家常糯米糕是一道非常簡單美味的傳統糕點，下面是一個基本的糯米糕的制作方法：
所需材料：
- 糯米粉250克
- 白糖100克
- 水300毫升
- 果仁（可選）
步驟：
1. 準備一個大碗，將糯米粉和白糖混合在碗中。
2. 慢慢加入水，邊倒邊快速攪拌，直到糯米粉和水充分混合均勻，沒有顆粒狀物體。
3. 將糯米糊倒入蒸鍋中，糊的高度約為2厘米。
4. 如果你喜歡，可以在糯米糕糊中加入一些果仁，如花生、核桃或蓮子等。
5. 用鍋蓋蓋好蒸鍋，大火蒸20-30分鐘，直到糯米糕糊完全凝固。
6. 蒸熟后，將糯米糕晾涼，然后切成小塊即可食用。
這是一種基本的家常糯米糕做法，你還可以根據自己的口味添加其他食材，比如紅豆沙餡、椰蓉等，使糯米糕更加豐富多樣。如果你想要更加具有口感的糯米糕，可以將糯米糕蒸的時間延長一些。
煮好的大蝦做成蔥香椒鹽蝦最好吃，做法簡單不費事，香酥入味連蝦殼都能嚼著吃。2中小火慢煎出香，平底鍋里倒少許食用油，油溫燒到微微發熱后把大蝦平鋪進去，全程開中小火慢煎，一面煎到微微發焦變黃再翻面，煎到蝦殼變脆、蝦肉微微收緊就可以盛出來備用了。
