如果狗狗吃了糖炒栗子，應該盡快采取以下措施：

　　1. 立即聯系獸醫：狗狗吃了糖炒栗子后，糖分和油脂可能對它的消化系統造成負擔，因此建議及時與獸醫取得聯系，咨詢進一步的處理方法。

　　2. 觀察狗狗的癥狀：注意觀察狗狗是否有任何異常的行為或癥狀，例如嘔吐、腹瀉、食欲不振等。這些癥狀可能表明狗狗的消化系統出現了問題。

　　3. 不要試圖自己處理：不要試圖通過自行引誘嘔吐或使用特定的藥物來處理。因為狗狗的身體狀況不同，使用不合適的處理方法可能會帶來更多的風險。

　　4. 注意飲食與運動：在等待獸醫的建議時，注意控制狗狗的飲食與運動。避免給予其他含糖或油脂過多的食物，以減輕其消化系統的負擔。也不要過度運動，防止加重狗狗的不適。

　　狗狗吃了糖炒栗子后應盡快聯系獸醫，并遵循其專業意見來處理。提供獸醫所需的相關信息，例如狗狗的品種、體重以及吃了多少糖炒栗子等，有助于獸醫做出更準確的判斷和建議。