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使用高壓鍋燉羊肉時，一般可以將鍋內(nèi)的羊肉和調(diào)料燉煮30-45分鐘左右，煮至羊肉變得勁道。具體的燉煮時間還要根據(jù)羊肉的大小和個人口感來調(diào)整。如果羊肉塊較大，可以適當(dāng)延長燉煮時間。燉煮結(jié)束后，自然放氣放涼一段時間，這樣可以保證肉質(zhì)更加勁道。
2.控制時間：將半干米線放入熱水中，一般3分鐘左右即可泡軟。溫水泡發(fā)是半干米線快速泡發(fā)且保持勁道的較佳選擇。
發(fā)布時間：2023-07-03 09:13:01
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