將黃米磨成粉末,然后加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣钗。接著,將糊狀物倒入鍋中,加熱至煮沸。在水煮沸時(shí),不斷攪拌以防止黏底。煮沸后,繼續(xù)攪拌煮糊狀物,直到黃米面變得濃稠。將黃米面放置冷卻,即可得到黃米面。
煮小黃米粥時(shí),水量的掌握至關(guān)重要。通常,每一杯小黃米需要5至6杯水。為了讓小黃米粥更加美味,可以加入一些姜片、蔥段和少許鹽,這些調(diào)味料可以提升粥的風(fēng)味。按照以上步驟,就可以煮出美味的小黃米粥了。
發(fā)布時(shí)間:2023-08-21 07:14:16
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