將新鮮的香菜洗凈，晾干或用紙巾擦干，然后將葉子和莖分別切成適當大小的塊狀或碎末狀，再放入密封的塑料袋中，擠出空氣后密封口，放入冷凍室冷凍即可。使用時，取出所需量即可，不必解凍。冷凍的香菜保鮮期為6個月左右。
目前沒有科學依據證明鵝蛋和香菜一起吃能夠治療疾病，僅在民間食療經驗中認為二者搭配對輕微風寒引發的頭痛、輕度頭暈等不適有輔助緩解作用，無法替代正規藥物治療疾病。1鵝蛋和香菜本質都是普通食用食材，本身不具備藥物的治療功效。
發布時間：2023-05-28 13:56:48
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