將白蘿卜去皮切成薄片,放在陽光下風干或者在烤箱中低溫烘干。干透后放入密封容器中保存即可。如果想讓蘿卜干更有味道,可以加入適量的鹽和辣椒粉進行調味。干燥過程中要注意保持食材的衛生和干燥度,否則容易滋生細菌。
1.選肉和切配是關鍵新鮮牛排別直接扔鍋里!把牛排放冰箱冷凍半小時再切,這樣切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成兩層再切,別嫌麻煩,這步直接影響口感!2.鍋底和蘸料要搭對味牛排火鍋別用清湯!牛排片別一股腦全倒進去!
發布時間:2023-05-21 19:26:40
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