
蒸米飯的時(shí)間取決于鍋的種類(lèi)和大小以及米飯的品種和數(shù)量。使用電飯鍋時(shí),一杯米(約180克)需要蒸煮20-30分鐘。使用普通蒸鍋時(shí),一杯米需要蒸煮30-40分鐘。根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整,以確保米飯煮熟且口感適宜。

1.基礎(chǔ)熱量對(duì)比:?jiǎn)渭円源竺诪樵蠒r(shí),米飯的熱量通常高于粥。例如皮蛋瘦肉粥每100克可達(dá)130千卡,接近米飯水平;紅豆粥因豆類(lèi)碳水含量高,一碗熱量可能達(dá)180-250千卡。
