草魚和鯉魚是兩種不同的魚類，其區別主要在于外觀和生活習性。

　　草魚通常體形較細長，身體側扁，鱗片較小，背部呈灰綠色，腹部為白色，口較小，背鰭和臀鰭較長。草魚生活在淡水中，常棲息于河流、湖泊等水域中，以植物為食物，屬于雜食性魚類。

　　鯉魚則比草魚略短胖，體形較厚實，鱗片較大，身體通常呈橙黃色或灰黑色，腹部為白色，嘴巴較大。鯉魚也生活在淡水中，常棲息于河流、湖泊等水域中，以植物和浮游動物為食物，屬于雜食性魚類。

　　至于哪個刺較少好吃，這也因個人口味和做法而異。草魚的刺比鯉魚少一些，但鯉魚的肉質更加細嫩，適合一些清蒸或煮湯等簡單的烹飪方式，而草魚的肉質稍顯粗糙，宜選擇煎、炒、烤等比較熱的烹飪方式來烹制。