1. 提前準備好材料：核桃仁、鹽、油。

　　2. 熱鍋涼油，油溫適中，放入核桃仁煸炒。

　　3. 在煸炒過程中，可以適當加入鹽，使得核桃仁的口感更加香脆。

　　4. 炒制時間不宜過長，以防止核桃仁變得過于焦黑。

　　5. 炒制完成后，將核桃仁倒入碗中，用廚房紙擦去多余油份，即可食用。

　　6. 如果希望更加香脆可口，可以在煸炒過程中加入一些白砂糖，這樣既可以增加甜度，也可以讓核桃仁更加脆口。