可以，蘋果和梨都可以用來燉銀耳湯。它們的口感和營(yíng)養(yǎng)成分的組合非常好。蘋果具有清熱解毒、生津止渴的功效，梨具有潤(rùn)肺止咳的作用，兩者一起燉銀耳湯可以起到滋潤(rùn)肺部、清熱解毒的作用，對(duì)于咳嗽、喉嚨痛等癥狀有一定的緩解作用。
銀耳湯當(dāng)然可以放蘋果。2.從安全性和營(yíng)養(yǎng)來說，銀耳和蘋果不存在成分相沖的問題，也不會(huì)生成有害人體的物質(zhì)，反而營(yíng)養(yǎng)能互補(bǔ)——銀耳富含植物膠質(zhì)和膳食纖維，蘋果自帶果膠、維生素和抗氧化成分，搭配著吃營(yíng)養(yǎng)更均衡。
