
增肌飲食應(yīng)該考慮以下幾方面:
1. 攝入足夠的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是肌肉發(fā)育的基礎(chǔ),攝入足夠的蛋白質(zhì)會(huì)有助于肌肉生長和恢復(fù)。建議每天攝入約1.5克/公斤體重的蛋白質(zhì),可以選擇紅肉、禽肉、魚類、蛋類、豆類等高蛋白食物。
2. 控制碳水化合物的攝入量
碳水化合物是供給肌肉運(yùn)動(dòng)所需的能量,但過多的攝入會(huì)導(dǎo)致脂肪增加。建議選擇低GI值的碳水化合物,如全麥面包、燕麥、米飯等,并且控制攝入量。
3. 補(bǔ)充足夠的好脂肪
好脂肪有助于維持身體健康和肌肉生長。建議適當(dāng)攝入一些不飽和脂肪酸,如魚油、橄欖油、堅(jiān)果等。
4. 練前飲食
練前飲食應(yīng)該是易消化、高碳水化合物、低脂肪和適量蛋白質(zhì)的食物,如香蕉、酸奶、全麥面包等。
5. 練后飲食
練后飲食應(yīng)該是易消化、高蛋白、中低GI值的碳水化合物和一些脂肪。建議選擇雞胸肉、紅肉、蛋白質(zhì)粉、燕麥等食物,以幫助肌肉恢復(fù)和生長。

若擔(dān)心豆類產(chǎn)氣,可提前浸泡12小時(shí)并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。
