鹵好的豬肝可以保存在密封的玻璃容器或塑料袋中，放在冰箱中冷藏。存放時間不宜過長，一般最多不超過3天。如果想要保存更久，可以將鹵好的豬肝用保鮮膜包裹好，放入冰箱冷凍室中冷凍，這樣可以保存數(shù)個月。冷凍后的豬肝口感會受到一定的影響，在食用前需要將其解凍并重新加熱。
1.搭配青椒炒著吃：青椒那股子清爽勁兒，和鹵豬肝的醇厚香味簡直是絕配！青椒切成小塊兒，和鹵豬肝一起下鍋快炒，青椒的翠綠和豬肝的深紅，看著就讓人有食欲。2.搭配洋蔥涼拌：洋蔥那股子辛香味兒，跟鹵豬肝的咸香特別搭。
發(fā)布時間：2023-04-23 18:53:08
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