1.觀察患者的營養(yǎng)狀況，包括體重、身高、BMI等指標(biāo)，并記錄在病歷中。

　　2.詢問患者的飲食情況，了解患者的飲食偏好、食欲狀況和營養(yǎng)攝入量。

　　3.檢查患者的口腔衛(wèi)生狀況，及時清除口腔內(nèi)積存的食物殘渣，并教育患者正確刷牙漱口。

　　4.觀察患者的皮膚、粘膜、指甲等部位的營養(yǎng)狀況，及時發(fā)現(xiàn)并處理皮膚破損、口腔潰瘍等問題。

　　5.檢查患者的腸道功能是否正常，觀察患者的大便是否正常，及時發(fā)現(xiàn)并處理便秘等問題。

　　6.制定合理的膳食計劃，根據(jù)患者的偏好、口味和飲食習(xí)慣，適當(dāng)增加攝入能量和營養(yǎng)素的食物，如高蛋白食品、高能量食品等。

　　7.鼓勵患者進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，促進(jìn)身體機能的恢復(fù)和營養(yǎng)吸收的提高。

　　8.定期監(jiān)測患者的體重、血壓、血糖、血脂等指標(biāo)，及時發(fā)現(xiàn)并處理相關(guān)問題。

　　9.加強患者營養(yǎng)知識的宣傳和教育，提高患者的營養(yǎng)意識和自我管理能力。