帶籽的鱸魚可以用以下方法食用：1.去腥：鱸魚比較腥味，可以在魚上切幾刀，再用鹽和料酒腌制10分鐘左右，去掉腥味。2.清理骨刺：用魚鉗或者剪子清理魚骨，并留下所需的魚骨。3.烤制：將鱸魚在烤箱中烤制15-20分鐘，或者在烤架上烤制，翻面烤10分鐘左右，直到熟透。4.調味：可以用鹽，胡椒和各種香料調味。5.享用：好吃的帶籽鱸魚可以直接食用，也可以制成鱸魚丸湯、鱸魚燉豆腐等菜肴。