1. 清洗土豆。用清水洗凈土豆表面的泥沙并把表面上的雜質、爛塊去掉。2. 確保土豆干燥。將土豆晾干，確保表面干燥，土豆內部的水份也已蒸發，這有助于延緩土豆發芽的時間。3. 存放在陰涼通風處。土豆喜歡在涼爽、干燥、通風的地方，所以ZH存放在通風良好的地方。ZH不要把土豆堆在一起，ZH分開處理，以便讓它們自然而然地呼吸、釋放水分。4. 放在箱子里。可以把土豆放在紙箱里面，使空氣流通，不易受潮、不易發芽。5. 使用存儲箱。有些專門存儲土豆的儲藏箱非常適合長期貯存土豆，以免土豆發芽、腐爛。6. 不要放在陽光直射的地方。土豆不能暴露在陽光下，因為陽光會使土豆大量釋放水分，加速發芽。