養(yǎng)胃的蔬菜粥可以選擇以下幾種：

　　1. 白菜粥：白菜富含維生素C和纖維素，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有利于消化和吸收。

　　2. 胡蘿卜粥：胡蘿卜富含胡蘿卜素和維生素C，有助于保護(hù)胃黏膜，減少胃酸分泌，有助于胃炎和胃潰瘍的康復(fù)。

　　3. 南瓜粥：南瓜富含維生素A、C和纖維素，有助于保護(hù)胃黏膜，緩解胃酸對(duì)胃壁的刺激，對(duì)胃炎、胃潰瘍有一定的輔助治療作用。

　　4. 薏米粥：薏米富含膳食纖維和B族維生素，有助于調(diào)節(jié)胃腸功能，促進(jìn)消化，對(duì)胃炎、胃潰瘍有一定的輔助作用。

　　5. 紫菜粥：紫菜富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，有助于胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化和排便，是一種較為溫和的養(yǎng)胃食物。

　　以上是一些常見(jiàn)的養(yǎng)胃蔬菜粥，可以根據(jù)個(gè)人口味和需求進(jìn)行選擇。煮粥時(shí)要注意火候，避免過(guò)熟或過(guò)硬對(duì)胃部產(chǎn)生不適。