基圍蝦和活青蝦都是非常受歡迎的海鮮食材，它們都有各自的特點(diǎn)和口感。哪個更好吃取決于個人的口味偏好。

　　基圍蝦：基圍蝦是一種海水蝦類，肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩。它的肉質(zhì)比較緊實(shí)，味道鮮美，富有彈性。基圍蝦通�？梢灾苯訉⑷鈴臍ぶ腥〕鍪秤�，因此比較方便。它的風(fēng)味獨(dú)特，適合煮湯、炒菜或者做成蝦餃等。

　　活青蝦：活青蝦則是指新鮮的青蝦，它的殼較硬，肉質(zhì)更加鮮嫩，口感更加爽脆。它通常需要脫殼之后食用，但是也因此可以更好地吸收調(diào)料的味道�；钋辔r適合烹飪炒菜、煮湯或者作為火鍋的一部分。

　　基圍蝦和活青蝦都是美味的海鮮食材，具有各自的特點(diǎn)和風(fēng)味。選擇哪個更好吃應(yīng)該根據(jù)個人的口味偏好來決定。