銀耳湯和紅棗湯都是比較溫和且有助于調理胃口的食物，一般情況下是可以適量食用的。銀耳湯富含膠質，有滋潤、潤肺、滋陰的作用，適合于胃腸功能較弱的人群；紅棗湯具有補血、養胃、調理脾胃的功效，適合于胃氣虛弱、食欲不振的人群。具體還是要根據個人的身體狀況和胃的情況來決定是否適合食用。如果你的胃不好且癥狀較嚴重，建議咨詢專業醫生或中醫師的建議。