小白菜可以搭配多種食材一起包餃子，以下是幾種經典的搭配方案：

　　1. 豬肉：小白菜和豬肉是經典的搭配，可以搭配鮮嫩多汁的豬肉餡，使餃子口感更加豐富。

　　2. 韭菜：小白菜和韭菜搭配，可以增加餃子的香味，同時提升整體口感。

　　3. 蝦仁：小白菜和蝦仁搭配，可以增加餃子的鮮美程度，使口感更加細膩。

　　4. 雞肉：小白菜和雞肉搭配，可以增加餃子的鮮嫩口感，同時使整個味道更加鮮美。

　　你也可以根據自己的口味喜好，嘗試其他食材的搭配，如牛肉、香菇、豆腐等，創造出更多美味的口味組合。