芹菜與紅棗搭配煮水，是一道簡單而富有營養的飲品，尤其適合追求健康生活方式的人群。下面，就來介紹如何輕松制作這道飲品。

　　準備新鮮芹菜適量，約200克左右，洗凈后切成小段，以便更好地釋放出芹菜中的營養成分。紅棗則需8-10顆，根據個人口味調整，同樣洗凈后去核，這樣煮出的水味道更為醇厚，也不易上火。

　　接下來，將切好的芹菜段和紅棗一同放入煮鍋中，加入足夠的清水，水量以能覆蓋所有食材為宜。大火煮沸后，轉小火慢燉約20分鐘，讓芹菜的清香與紅棗的甘甜充分融合。期間，可適當攪拌，以防食材粘底。

　　煮好后，關火，讓飲品自然冷卻至適宜飲用的溫度。喜歡甜味的朋友，可根據個人喜好在冷卻后的飲品中加入少量蜂蜜調味，增添風味的也保留了飲品的天然健康屬性。

　　芹菜紅棗水不僅口感清爽，更有助于清熱解毒、養血安神。日常飲用，既能補充水分，又能促進身體健康，實為家庭養生之佳品。由于芹菜具有一定降壓作用，低血壓人群在飲用時需適量，以免身體不適。

　　如此，一杯簡單卻滿載健康的芹菜紅棗水便完成了，不妨動手試試，為自己和家人帶來一份溫馨的關懷吧！