小白菜一般需要每天澆水一次，保持土壤濕潤(rùn)。水量應(yīng)該適中，不要過(guò)多也不要過(guò)少，以避免根部腐爛或者缺水導(dǎo)致的枯萎。夏季高溫期間可能需要增加澆水頻率，確保土壤不干燥。奶油不是小白菜的常規(guī)澆水物質(zhì)，通常使用清水進(jìn)行澆灌即可。
-小白菜分切：將莖葉分離，莖部切2厘米段，葉片切5厘米方塊。-保存技巧：未使用的蘑菇用鹽水浸泡保鮮，小白菜豎立置于清水中，可延長(zhǎng)新鮮度；切配好的食材建議2小時(shí)內(nèi)烹飪，防止?fàn)I養(yǎng)流失。
