脾胃虛弱的人應當選擇易于消化的食物，避免辛辣、油膩、刺激性強的食物。以下是一些適合脾胃虛弱人群的菜和水果：

　　菜：

　　1. 清淡蔬菜：白菜、菠菜、苦瓜、冬瓜、黃瓜等

　　2. 根莖類蔬菜：土豆、胡蘿卜、白蘿卜、南瓜等

　　3. 中藥食材：山藥、芡實、茯苓、薏米等

　　4. 質地軟爛的菜肴：燉湯、粥類、糊狀菜肴等

　　水果：

　　1. 柔軟易消化的水果：熟透的香蕉、莓類水果（草莓、藍莓）、葡萄等

　　2. 溫性水果：柿子、紅棗、橙子、桃子等

　　3. 不酸不寒的水果：蘋果、梨、石榴等

　　每個人的體質和具體癥狀可能不同，所以在選擇食物時根據個人實際情況和醫生的建議進行合理搭配和食用。