棉子糖和水蘇糖屬于脂類(lèi)?
2020-11-07 11:33:32
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棉籽糖和水蘇糖在低聚糖家族中也是比較出名的,有些朋友對(duì)這兩種的成分還是有點(diǎn)不太明白。想了解一下到底棉籽糖和水蘇糖成分什么的都一樣嗎,或者說(shuō)棉子糖和水蘇糖屬于脂類(lèi)?帶著大家的疑問(wèn),今天我們一起來(lái)看看吧。
棉子糖和水蘇糖屬于脂類(lèi)?棉子糖和水蘇糖不屬于脂類(lèi),也不屬于碳水化合物。棉籽糖是自然界的三糖,水蘇糖是四糖,都屬于雙歧因子。棉子糖由果糖、半乳糖和葡萄糖組成,也是一種能促進(jìn)雙歧桿菌等好菌生長(zhǎng)的低聚糖。例如,我們吃土豆、洋蔥、卷心菜、獼猴桃、香蕉、葡萄、小麥等都含有棉子糖。
棉子糖和水蘇糖都屬于低聚糖中的成員,不同的提取物沒(méi)有可比性。它們的共同點(diǎn)是可以作為益生菌在體內(nèi)的食物,用來(lái)喂養(yǎng)有益菌,促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。也都不能被人體吸收,為體內(nèi)的有益菌提供營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)其生長(zhǎng)。
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