糙米飯?jiān)趺粗?/h1>

　　糙米飯是一種比白米飯更加健康和營養(yǎng)的選擇，下面是一種煮糙米飯的常見方法：

　　1. 先將糙米用清水浸泡約30分鐘，這樣可以使米飯更容易煮熟。

　　2. 把浸泡好的糙米放入鍋中，加入適量的清水，水與米的比例是1:2.5。如果喜歡軟一點(diǎn)的米飯，可以稍微多加一點(diǎn)水。

　　3. 將鍋蓋蓋上，在中小火上煮沸。

　　4. 一旦水煮沸后，將火調(diào)到最小，保持文火煮熟，這樣可以保持米飯的口感和營養(yǎng)。

　　5. 緊蓋鍋蓋，煮約35-40分鐘。不要常常揭開鍋蓋，以免熱氣外逸，

　　6. 關(guān)火后，讓米飯靜置5-10分鐘，這樣可以使米粒更加松軟。

　　7. 用鏟子輕輕翻動(dòng)米飯，使其均勻。然后盛到碗中即可享用。

　　你還可以加入一些蔬菜、肉類或其他配料來提高糙米飯的口味和營養(yǎng)價(jià)值。