1. 將核桃放入水中浸泡5-10分鐘，讓外皮柔軟。
2. 取一個鉗子或者夾子，在核桃上輕輕夾住一端。
3. 用手輕輕扭動核桃，讓外皮裂開。
4. 用手或者小刀將外皮剝掉。
5. 重復以上步驟，直到所有核桃皮都被剝掉。
注意事項：剝核桃時要注意安全，避免手指被夾傷。此方法適用于新鮮核桃，如果核桃已經干燥的話，可以用水泡軟后再進行剝皮。
麻核桃變紅的核心原理在于其果肉中的花青素與酸性汗液發生化學反應。淶水產區的麻核桃因品種純正、皮質優良，成為資深玩家的首選。五、耐心是關鍵麻核桃從黃皮到透紅需1-3年，白獅子頭等品種雖上色快，但最終效果仍取決于皮質與盤玩功力。
