
建議每天攝取1.5-2克/千克體重的蛋白質,例如一個70公斤的人,就需要攝取大約105-140克的蛋白質。而碳水化合物的攝入量則可以根據(jù)個人身體狀況和訓練強度來調整,一般建議攝取3-5克/千克體重的碳水化合物,即210-350克碳水化合物,再根據(jù)實際情況適當增減。也需要注意膳食中脂肪的攝入量,建議膳食中脂肪的攝入量不超過體重的30%。

從整體來看,蛋白質相較于紅肉一般更容易消化。但這并不意味著所有人都會覺得蛋白質比紅肉更容易消化,因為消化速度還受到個體差異、食物種類和烹飪方式等多種因素的影響。
