冰糖雪梨銀耳湯含有較多的糖分和淀粉質(zhì)，長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致體重增加。如果已經(jīng)處于超重或肥胖狀態(tài)的人群，應(yīng)該適量飲用冰糖雪梨銀耳湯，不要過(guò)度食用。建議在飲用冰糖雪梨銀耳湯時(shí)，控制其他高熱量食物的攝入，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，以達(dá)到健康減重的效果。
雪梨銀耳湯作為經(jīng)典潤(rùn)燥湯品，常被用于緩解秋燥引發(fā)的咽喉干癢、干咳等癥狀。若在此基礎(chǔ)上加入金桔，不僅能提升湯品的口感層次，更能強(qiáng)化其養(yǎng)生功效。此法可充分釋放銀耳膠質(zhì)，使湯汁濃稠清甜。
