做法：

　　1.準(zhǔn)備好500克的豬肋排、一條海帶和一個白蘿卜。

　　2.將豬肋排洗凈，放水中焯水3分鐘，撈出來洗凈。

　　3.將洗凈的海帶切成小段，白蘿卜切成塊狀備用。

　　4.在鍋中倒入清水，將焯過水的豬肋排放入煮沸，撇去浮沫，煮30分鐘。

　　5.加入切好的海帶和白蘿卜塊一起煮10分鐘。

　　6.最后加入適量的鹽，繼續(xù)煮3分鐘即可。

　　溫馨提示：

　　1.豬肉焯水可以去味，但注意不要煮太久，否則肉質(zhì)會變硬。

　　2.海帶有抗病毒、提高免疫力的功效，是一種營養(yǎng)豐富的食材。

　　3.排骨和白蘿卜都有滋補身體、補充營養(yǎng)的作用，適合在秋冬季節(jié)食用。