甲魚保持鮮活的方法有以下幾種：

　　1. 放入魚缸或水池中，讓其在清水中游泳，定期更換水源。

　　2. 放進(jìn)冰箱冷藏，但要注意溫度不應(yīng)低于5℃，否則會(huì)影響甲魚的營養(yǎng)價(jià)值。

　　3. 放入水中加上少量鹽巴，可以起到防腐和保鮮的作用。

　　4. 在甲魚身上涂上鹽和白酒，可以殺菌和消毒。

　　5. 如果是要保存甲魚肉，可以將其切成小塊，用鹽和黃酒腌制，然后曬干或者烘干即可。