患有腸炎時，應忌口以下食物：

　　1. 辛辣食物：辣椒、辣醬、胡椒等辛辣調味品刺激腸道，容易引發炎癥。

　　2. 油炸食物：油炸食物含有高量的油脂和熱量，會增加腸道負擔，并且可能引發消化不良。

　　3. 高纖維食物：如粗糧、堅果、蔬菜和水果中的纖維含量較高，容易加重腸道運動，導致腸炎癥狀加重。

　　4. 乳制品：乳制品中的乳糖和脂肪可能會刺激腸道，引發腹瀉和脹氣。

　　5. 酒精和咖啡因：酒精和咖啡因會刺激腸道，加重腸炎癥狀。

　　6. 碳酸飲料和含氣飲料：這類飲料會導致胃部脹氣，使腸道癥狀惡化。

　　7. 高脂肪食物：高脂肪食物不易消化，可能加重腸道負擔和炎癥。

　　8. 酸性食物：某些酸性食物，如柑橘類水果和檸檬，可能會刺激腸道，加重炎癥。

　　腸炎的食物忌口因人而異，具體要根據個體情況和醫生建議來確定。