要將糯米做成粉末，可以按照以下步驟操作：

　　1. 將糯米浸泡在清水中，浸泡時(shí)間約為2-3小時(shí)，使其充分吸水。

　　2. 將浸泡好的糯米瀝干水分，放入高速攪拌器或食物處理器中。

　　3. 使用高速攪拌器或食物處理器將糯米攪拌成粉末狀。攪拌的時(shí)間根據(jù)機(jī)器的功率和糯米的數(shù)量而定，一般需要幾分鐘到十幾分鐘。

　　4. 攪拌過程中可以間斷停下來，將粉末從機(jī)器內(nèi)壁上刮下來，以確保糯米完全研磨成粉末狀。

　　5. 當(dāng)糯米完全破碎成粉末后，可以通過篩網(wǎng)濾去較粗的顆粒，再次放入攪拌器中進(jìn)行攪拌，直至得到細(xì)膩的糯米粉末。

　　6. 將糯米粉末放置在通風(fēng)的干燥處，完全晾干后，存放在密封的容器中。

　　注意事項(xiàng)：

　　在攪拌過程中，可以根據(jù)需要加入少量水，以使糯米更容易研磨成粉末狀。

　　糯米粉末在儲(chǔ)存過程中容易受潮，因此要確保儲(chǔ)存容器干燥密封，以延長(zhǎng)糯米粉末的保質(zhì)期。