
以下是一些對胃好、有助于養胃的蔬菜:
1. 芋頭:芋頭富含高纖維,有助于促進腸胃蠕動,保持胃腸道的健康。它還含有多種維生素和礦物質,有助于改善胃腸道功能。
2. 土豆:土豆含有大量的碳水化合物、膳食纖維和維生素C,有助于促進胃液分泌,緩解胃酸過多和胃痛。
3. 南瓜:南瓜富含維生素A、維生素C和膳食纖維,有助于保護胃黏膜,緩解胃酸反流和胃潰瘍等胃部不適。
4. 西蘭花:西蘭花富含維生素C、維生素K和膳食纖維,有助于減少胃酸分泌,緩解胃炎和胃潰瘍等胃部問題。
5. 胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和膳食纖維,有助于促進胃腸蠕動,改善消化功能,減輕胃部不適。
6. 白蘿卜:白蘿卜含有較高的纖維素和維生素C,有助于促進胃腸蠕動,緩解胃酸過多和胃痛。
盡管這些蔬菜對養胃有一定益處,但對于具體的胃部問題,應根據個人情況咨詢醫生或營養師的建議。